סיפורים לפי זווית: בריאות ומזון

דגי מאכל. תצלום: Nguyễn Linh
צילום: Nguyễn Linh

מה עושים עם בריכות הדגים?

הרפורמה בענף המדגה צפויה להקטין את ההשפעה הסביבתית השלילית של בריכות הדגים על הטבע, אך גם עלולה להביא לחיסולן. מה תהיה ההשפעה של צעד זה על הציפורים ובעלי החיים שעבורם הבריכות הם מקור למים, מזון וצל? ומה המחיר האמיתי שנשלם על דגים קפואים מיובאים מסין?

jm3 on Flickr
צילום: jm3 on Flickr

העופרת שנופלת בין הכיסאות

חשיפה לעופרת גורמת לבעיות רפואיות קשות כגון פגיעה בהתפתחות השכלית בילדים, בלב, בכליות ובפוריות. ובכל זאת, עבור מוצרים רבים בישראל, בהם מוצרי ילדים, עדיין אין תקן המגדיר את ריכוז העופרת המותר

Karsten Würth
צילום: Karsten Würth

כאב הראש החדש של תושבי הצפון

איך ישפיעו טורבינות הרוח שיפעלו בצפון הארץ על בריאות התושבים? לכאורה, אפשר היה לצפות שבדיקה מקיפה של הנושא תתקיים לפני שפרויקט גדול כזה ייצא לדרך, אבל בישראל עדיין אין חובה לערוך תסקיר בריאותי מקיף במקרים כאלה
providence doucet-cropped
צילום: providence doucet

ארוחת ילדים עם חומרי הדברה

חומרי הדברה נמצאים לא רק בירקות ובפירות, אלא גם במזון מעובד, בדגים ובמי התהום שכולנו שותים - אבל ילדים פגיעים הרבה יותר להשפעותיהם, שכוללות מחלות, מומים ופגיעה התפתחותית. אז למה המדינה לא עושה יותר כדי להפחית את החשיפה לחומרים מסוכנים אלה?


gmo

לא לפחד, זה רק מזון מהונדס גנטית

האם טיפוח חקלאי מתקדם הוא הימור מסוכן או דרך בטוחה להשגת ביטחון תזונתי? ד״ר שי פליישון מסביר מדוע הנדסה גנטית היא הבחירה הטובה ביותר מבין החלופות הגרועות האחרות

Modified by CombineZP
צילום: אלכס פרוטסוב

הפשפש שפוגע באקליפטוס

פשפש הברונזה, שחדר ארצה לפני שנתיים, ניזון מעלי האקליפטוס, גורם לנשירה המונית של עלים ומהווה מטרד בריאותי לתושבים
תותים-cropped
צילום: Edipeel

ירקות לטווח ארוך

כמעט חצי מהפירות והירקות בעולם מסיימים את דרכם בפח האשפה וגורמים לבזבוז משמעותי של משאבים טבעיים וכסף. טכנולוגיה חדשה מציעה דרך מקורית וסביבתית  למנוע הרבה מהבזבוז הזה, תוך שימוש בחומרים טבעיים בלבד

זיהום אוויר שמקורו בתחנות כוח, בתעשייה, בתחבורה ועוד גורם לעד 2,253 מקרי מוות בשנה

זיהום אוויר: הרוצח השקט

מחקר מצא שבישראל מתים בכל שנה ממחלות הקשורות לזיהום אוויר 2,253 איש - יותר מאשר קורבנות תאונות הדרכים, פעולות האיבה, מקרי הרצח וההתאבדות גם יחד
Indi Samarajiva, Flickr-cropped
צילום: Indi Samarajiva, Flickr

חשיפה קצרה, סכנה גדולה

מחקרים חדשים מצביעים על קשר אפשרי בין חשיפה קצרת טווח לזיהום אוויר לסיכוי ללקות בשבץ מוחי. האם בעקבות השריפות וסופות האבק שפקדו את ישראל לאחרונה יש לנו סיבה ממשית לדאגה?

Eddie Blanck, Flickr-cropped
צילום: Eddie Blanck, Flickr

מה לעשות עם התרופות המשומשות?

רק 14 אחוז מהישראלים מחזירים תרופות שאינן בשימוש לנקודות האיסוף המוסדרות בבתי המרקחת. איך גורמים לציבור להפסיק לזרוק תרופות לפח, עניין שעלול לגרום להרעלה ולפגיעה בסביבה?
Keith Williamson
צילום: Keith Williamson

מנקים את הסבון

חוקרים אמריקאים פיתחו מולקולת סבון חדשה שעשויה להפחית את הנזק הסביבתי והבריאותי של הכימיקלים המזהמים שמצויים בסבון ובחומרי הניקוי שלנו

veeterzy
צילום: veeterzy

כיבוי מסכים

זיהום האור הוא מטרד סביבתי עם השפעות בריאותיות מדאיגות. לא מדובר רק בנורות רחוב מסנוורות - זיהום האור אורב גם ממרקע הטלוויזיה ומצג הטלפון הנייד